Légumes

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Tonnages commercialisés :


en tonnes 1996 1997 1998 1999 2000*
Poireau primeur et d'été (1/05 - 31/08) 15768 16101 17350 17600 18000*
dont exportations 6400 7600 6500 7150 6500*
Poireau automne/hiver
(1/09 - 30/04)
6200 7300 7300 8800 9000*
dont exportations 122 460 190 220  
Total (ensemble de l'année) 22168 23401 24650 26400 27000

* prévisions

Calendrier de commercialisation :

mois J F M A M J J A S O N D
Poireau primeur et d'été                        
Poireau d'automne                        
Poireau d'Hiver                        


Les types de poireaux :

En PRIMEUR :
  - poireau semé (semis direct sous petit tunnel)

  - poireaux planté à trou (récolté à partir
  du 10 juin), de plus grande longueur de blanc
et de couleurs plus tranchées.
En POIREAU D'AUTOMNE/HIVER :
  - poireau repiqué classique,
  - poireau de plantation à trou.

Conditionnements :
- 5 kg, 10 kg, et 7 kg (export)
en 40x60 cm et 59x33 cm
- bottes de 500 g ou 1 kg
- barquettes préemballées de 500 g ou 1 kg


.

 

 

 

 

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