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Légumes |
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 Primeurs,
d'automne ou d'hiver, tous les poireaux
sont en Val de Loire
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La production :
En 1999, le Val de Loire a commercialisé
15431 tonnes de poireaux primeurs et d'été
et 6843 tonnes de poireaux d'automne et d'hiver.
300 producteurs, réunis en 10 organisations,
cultivent 700 hectares, dont 450 ha pour
la production de poireaux primeurs de mai à fin
août et 250 ha pour la production de poireaux
d'automne/hiver, de septembre à fin avril.
Le POIREAU PRIMEUR est la grande spécialité
de la région nantaise.
Le POIREAU D'AUTOMNE est produit
aux 2/3 en région nantaise, le reste en Anjou
et en Sologne.
Enfin, le POIREAU D'HIVER est produit
dans tout le Val de Loire, mais principalement
dans le Saumurois et en Sologne. |
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Le positionnement
en France :
La région nantaise a la quasi-exclusivité de
la production nationale de poireau primeur
aux mois de mai et juin. Avec la production
d'automne et d'hiver, le Val de Loire se situe
parmi les toutes premières régions
de production de poireau en France.
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Les actions du Val de Loire :
Incitation à la production du poireau primeur
planté et à la commercialisation sous marque
haut de gamme.
Incitation à la présentation en poireau coupé
à 38 cm (à destination de la Grande-Bretagne).
Mise en place d'un référentiel de qualité
pour le poireau primeur.
Echanges périodiques d'informations
sur la situation du marché et régularisation
des apports.
Les marques commerciales
:
Deux marques haut de gamme identifient
le poireau primeur de plantation à trou
d'une qualité conforme au cahier des charges
régional :
CROQ'OVERT (Coopérative Val Nantais)
NOUVELLE GAMME (Groupement des
Producteurs Maraîchers Nantais)
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